Produkte aus der Region – echt anders!

Regio ist das neue Bio, hört man oft. In der Tat ist aber Bio aus der Region noch besser, und immer mehr KonsumentInnen sind interessiert daran. Es ist aber kaum sehr ökologisch, wenn jede/r direkt zum Bauern fährt und dort seine Produkte abholt. Hier kommen neue Ideen zum Zug: der Online-Hofladen. Mich hat z.B. farmy.ch beeindruckt, die sich da auf ein relativ neues Terrain gewagt haben – und erfolgreich unterwegs sind.



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